SANDUÍCHE DE LINGUIÇA TOSCANA
NÍVEL DE DIFICULDADE: Fácil
RENDIMENTO: 2
INGREDIENTES
2 Linguiças toscanas
1 dentes de alho
1 xícara de muçarela ralada
Orégano
2 colheres de sopa de requeijão
2 pães francês
Azeite
MODO DE PREPARO
- Em um bowl tire a pele da linguiça e coloque somente a carne.
- Acrescente a muçarela ralada, o alho picadinho, o orégano e misture de forma que fique uma massa.
- Corte o pão francês ao meio, retire o miolo de forma que o pão fique como se fosse uma barquinha.
- Passe o requeijão em todas as fatias
- Coloque a massa de linguiça e prense bem no pão
- Aqueça uma frigideira e coloque um fio de azeite
- Com a massa de linguiça virada para o lado de baixo, doure bastante a linguiça.
- Retire da frigideira, corte em forma de aperitivo e sirva