VINHO QUENTE
Dificuldade: fácil
INGREDIENTES
1 litro de vinho tinto suave
casca de 1 laranja
1 xícara (chá) de caldo de laranja
3 colheres (sopa) de caldo de limão
½ xícara (chá) de açúcar
2 maçãs
6 cravos-da-índia
3 ramas de canela em pau
MODO DE PREPARO
- Coloque todos os ingredientes numa panela média. Misture muito bem.
- Descasque as maçãs, retire as sementes e os cabinhos. Corte-as em cubinhos.
- Leve a panela com o vinho ao fogo alto e acrescente os cubinhos de maçã.
- Depois que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Retire os cravos e as canelas com uma colher e sirva bem quente.