TIRINHAS DE TOFU 

TIRINHAS DE TOFU 

NÍVEL DE DIFICULDADE: Fácil

INGREDIENTES: 

Tofu cortado em palitos 

1 xícara (chá) de farinha de grão de bico 

Sal e pimenta a gosto 

Páprica defumada a gosto 

Água para dar liga 

MODO DE PREPARO: 

1. Em uma cumbuca coloque a farinha e adicione os temperos a gosto 
2. Em seguida, adicione a água para dar liga 
3. Já em outra cumbuca deixa a farinha seca para empanar 
4. Após, empane as tirinhas de tofu, passando no “mingau de farinha” e em seguida na farinha seca 
5. Por fim, você pode fritar por imersão ou levar ao forno ou levar a airfryer, se optar o forno ou airfryer pincele azeite em cima. 
6. Forno pré-aquecido a 200° por 15 min.