Pastas

Massa com Molho Alfredo

Receita do casal Fernanda Martini e Maurício Cezarin

Modelo

Fernanda e Maurício

2023-07-20T11:27:46-0300

macarrão molho alfredo

Receita do casal Fernanda Martini e Maurício Cezarin

Dificuldade

Fácil

Preparo

01h00

Rendimento

1

Pastas

Ingredientes

  • 150gr de macarrão tagliatelle 
  • Sal 
  • 100gr de manteiga 
  • ½ xícara de parmesão 
  • Pimenta do reino 

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão conforme embalagem 
  2. Em um bowl coloque a manteiga 
  3. Coloque o macarrão sem escorrer (importante que um pouco da água do cozimento venha junto com o macarrão), e mexa até que a manteiga derreta e incorpore na massa 
  4. Coloque o parmesão por cima e mexa sem parar até derreter o parmesão, se preferir pode deixar um pouco de parmesão sem derreter 
  5. Coloque um pouco de pimenta do reino por cima e sirva

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