PÃO DE ALHO 

PÃO DE ALHO 

NÍVEL DE DIFICULDADE: Fácil

INGREDIENTES: 

1L de água fervente 

3 inhames 

1 cabeça de alho 

5 colheres de azeite 

Opcional: 1/3 de xícara (chá) de levedura nutricional 

MODO DE PREPARO: 

1. Inicie colocando o inhame inteiro e com casca na panela com água fervente e deixe cozinhar. 
2. Após cozido e morno, descasque e corte em pedaços pequenos 
3. No liquidificador coloque o inhame cortado, os dentes de alho descascados e o azeite e bata bem. 
4. Em seguida, passe o creme no pão, no meio e em cima para gratinar 
5. Por fim, finalize, levando ao forno/churrasqueira até que fique crocante, entre 10 e 20min.