Modo de Preparo

1. Corte o pão no sentido do comprimento. 
2. Passe o alho no pão 
3. Derreta a manteiga com o raminho de tomilho e doure os dois lados do pão 
4. Reserve os pães 
5. Corte os tomates em fatias redondas e depois em meia lua 
6. Corte o avocado também e meia lua 
7. Corte as azeitonas na metade 
8. Coloque os tomates em cima do pão e tempere com sal e pimenta do reino. 
9. Rasgue a burrata e vá colocando os pedações por cima dos tomates 
10. Coloque o avocado por cima da burrata e por último as azeitonas. 
11. Regue com azeite e finalize com folhas de manjericão fresco 
12. Corte em formato de aperitivo.