Tortas Doces
Schuss Aux Fruits
Tortas Doces
Vamos fazer uma deliciosa torta!
Ana Carolina e Zé Luiz
2023-09-29T16:03:24-0300
Vamos fazer uma deliciosa torta!
Média
45 min
4
Tortas Doces
1 ½ xícara de manteiga sem sal ponto de pomada
1 ½ xícara de açúcar mascavo dividido
2 ovos
¼ de colher de chá de sal
6 maçãs vermelhas tipo Fuji
1 colher de sopa de especiarias (canela, cravo, gengibre e noz moscada em pó)
1 colher de sopa de amido de milho
Leve para bater na batedeira o açúcar mascavo com a manteiga ,bater até formar um creme, acrescente os ovos um por um , junte a farinha de trigo e bata até ficar homogênea.
Abra metade da massa em uma forma de fundo removível, e a outra metade abra usando um rolo de massa em cima do papel manteiga, e leve para geladeira.
Descasque as maçãs, retire as sementes e corte em cubos, junte o açúcar, amido de milho, as especiarias misture bem.
Coloque as maçãs sobre a massa e espalhe bem e cubra com a outra metade de massa.
Leve para assar a 180° graus por 1 hora e 15 minutos.
Deixe esfriar antes de cortar, e sirva com Chantilly.