Nível de dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 Porções
Ingredientes
8 dentes de alho
1 maço de brócolis
3 xícaras de arroz cozido
Sal e Pimenta a gosto
Azeite a gosto
Modo de preparo
Pique o alho em pequenas lâminas e frite em uma panela com azeite até dourar. Reserve.
Na mesma panela refogue o brócolis picado, tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida adicione a água até cobrir o fundo da panela e deixe em fogo baixo até a água secar.
Adicione o arroz cozido na panela com o brócolis e refogue.
Adicione o alho frito e aqueça.