Ingredientes
9 colheres de sopa de flocão de milho
9 colheres de sopa de água1 pitada de sal
50 gramas de muçarela ralada
1 colher de sopa de requeijão cremoso
1 colher de chá de BECEL PRO ACTIV
Modo de preparo
Numa cumbuca coloque o flocão, o sal e acrescente a água aos poucos e vá misturando bem. Deixe descansar por 10 minutos para hidratar.
Prepare o recheio misturando a muçarela, o requeijão e a BECEL. Reserve.
Numa cuscuzeira individual monte o cuscuz colocando a massa com cuidado no fundo (sem apertar), faça uma camada de recheio e cubra com mais massa.
Tampe e leve para cozinhar no vapor em fogo médio até ferver. Depois de ferver conte 7 minutos.
Sirva o cuscuz recheado finalizado com uma colher de chá e BECEL PRO ACTIV.
DICA: se não tiver cuscuzeira, pode usar um ramequim untado com BECEL e cozinhar no vapor no forno ou na airfryer.