Modo de Preparo

1-Bata as gemas com um fouet junto com o queijo até formar um creme.

2-Em uma panela com água abundante, coloque tomilho, sal e 1 folha de louro.

3-Cozinhe a massa de acordo com as instruções do fabricante.

4-Em uma frigideira, grelhe as fatias de parma. reserve.

5-Em uma frigideira grande, coloque a manteiga e refogue a cebola e o alho.

6-Adicione 01 concha da água do cozimento da massa, a massa e em seguida a mistura de ovos com queijo.

7-Misture delicadamente e sirva em seguida