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Em Curitiba, Cecilia visitou um endereço que une elegância, técnica e referências de diferentes partes do mundo. No restaurante DUQ, a experiência começa na adega com mais de 2.500 rótulos e segue em um menu que passeia com sofisticação entre inspirações clássicas orientais e francesas. Dê o play e descubra esse esse lugar com a gente! ▶️ #saborearte #gastronomia #viagem #shorts
Uma alternativa prática e deliciosa para essa Páscoa é o ovo de Páscoa na travessa. Com camadas cremosas e muito chocolate, essa recita traz todo o sabor do clássico, mas em uma versão fácil de montar e perfeita para compartilhar. Confira! 🍫 👉 INGREDIENTES 2 latas de leite condensado 3 gemas de ovo 1 colher (chá) de essência de baunilha 800ml de leite integral 3 colheres (sopa) de amido de milho 150g de chocolate ao leite Bombons de sua preferência GANACHE 200g de chocolate ao leite 1 caixa de creme de leite (200 ml) 🥣 MODO DE PREPARO 1. Direto na panela, despeje o leite condensado, separe as gemas e peneire misturando ao leite condensado. 2. Adicione a essência de baunilha, o leite, o amido de milho e misture para diluir, ainda fora do fogo. 3. Em seguida, leve ao fogo médio e mexa até ficar cremoso. Quando começar a borbulhar, cozinhe por mais 3 a 5 minutos. 4. Retire do fogo e separe metade do creme em uma tigela de inox ou de vidro. Reserve a outra metade. 5. Pique uma barra de chocolate ao leite e, com o creme ainda quente, misture até diluir com o creme branco. 6. Despeje esse creme de chocolate em uma travessa de vidro grande e leve à geladeira por 15 minutos. 7. Depois, despeje o creme branco reservado por cima da camada de chocolate, alisando com uma colher. 8. Pique os bonbons e coloque no meio do creme, criando um tipo de recheio, e leve para a geladeira. 9. Faça a ganache misturando o creme de leite e o chocolate derretido e despeje por cima da sobremesa, deixando gelar por no mínimo mais 4 horas. 10. Decore com mais bombons por cima e sirva ainda gelado. #saborearte #gastronomia #receita #pascoa #sobremesa #ovodepascoa #shorts
Recentemente, Cecilia Padilha visitou o restaurante Miyabe, em São Paulo, para um encontro especial que uniu alta gastronomia japonesa e a arte da harmonização com saquês. A experiência contou com a presença de um dos grandes nomes do saquê no Japão, que apresentou rótulos raros e conduziu uma degustação especial. Confira! 😍🍣 #saborearte #gastronomia #viagem #restaurante #shorts
JUNTE-SE AO CLUBE ADEGA SABOR & ARTE! 🍷 O clube é uma assinatura mensal com rótulos perfeitos para serem abertos à mesa, acompanhando uma bela receita e um bom papo. A seleção é composta por vinhos espumantes, brancos, rosés e tintos leves, opções versáteis que conquistam todos os paladares. 🎁 Além disso, assinantes desfrutam de benefícios exclusivos: • Entrada VIP em eventos; • Encontros para sócios; • Descontos em vinhos, cursos e acessórios. ➡ Quer fazer parte dessa jornada? Acesse clubeadegasaborearte.com.br para saber mais ou escaneie o QR Code na tela. 🔗 ACOMPANHE O SABOR & ARTE NAS REDES SOCIAIS: Instagram: / saborearte Facebook: / canalsaborearte TikTok: / canalsaborearte
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Em Paris, o Hotel La Réserve entrega não só aconchego, mas também um restaurante pop-up de inverno com especialidade em frutos do mar. O La Veranda encantou Cecília Padilha com um ambiente agradável e sabores imperdíveis. Confira! 😍 #saborearte #gastronomia #viagem #paris #shorts
