Doces e Sobremesas
Brownie
No décimo segundo episódio do programa " Do Levain ao Pão", o Chef Rogério Shimura nos ensina a receita clássica do delicioso bownie! Impossível não amar....
Do Levain ao Pão
O premiado padeiro Rogério Shimura, traz todos os detalhes e segredos da arte de transformar o fermento natural em pão. Com a autoridade de anos de experiência desde seus avós, Shimura ensina e entretém com seu jeito divertido e único de preparar um dos alimentos mais populares do mundo - o “Pão”. Gravados diretamente da sua renomada Levain Escola de Panificação, Shimura irá trocar impressões com profissionais e alunos ali presentes, dar dicas e compartilhar suas deliciosas histórias.
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