Vegetariano
Robata de Cogumelos e Quiabo
No sétimo episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura nos ensina uma Robata de Cogumelos e Quiabo que você vai amar. Vem aprender!...
Hashi
No programa “Hashi” o chef Flávio Miyamura conduz o espectador à uma viagem pela culinária asiática para além dos clichês. Mais do que mostrar o preparo de deliciosas receitas como ghyoza, Pho, robatayaki e pato laqueado, o programa irá apresentar uma jornada por culturas e culinárias variadas. As diferenças e semelhanças viram assuntos para a conversa: a forma de combinar os sabores, as técnicas de preparo, ingredientes e utensílios, o modo como as tradições se preservam ou se renovam em contato com outras culturas.
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Carnes
Bulgogi (Churrasco Coreano)
No sétimo episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura ensina uma receita de churrasco coreano para os amantes de carne, o Bulgogi! Vem aprender também!...
Aperitivos e Petiscos
Tempurá de Legumes e Camarão
No sexto episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura nos ensina uma receita perfeita de Tempurá de Legumes e Camarão que não pode faltar na sua casa! Vem aprender!...
Prato Principal
Porco Frito Chinês com Abacaxi
No sexto episódio do programa "Hashi", o chef Flávio Miyamura nos ensina uma receita de Porco Frito Chinês com Abacaxi que você não pode perder!...
Aperitivos e Petiscos
Frango Frito com Maionese de Pimenta
No sexto episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura ensina sua receita de Frango Frito com Maionese de Pimenta. É impossível não se apaixonar, vem aprender!...
Aperitivos e Petiscos
Mandu com Macarrão de Arroz
No quinto episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura nos ensina uma receita de Mandu com Macarrão de Arroz que fica uma delícia. Vem aprender!...
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Gyoza de Porco e Nirá
No quinto episódio do programa "Hashi', o Chef Flávio Miyamura nos ensina uma receita de Gyoza de Porco e Nirá que toda sua família vai amar! Vem aprender!...
Aperitivos e Petiscos
Dumpling de Massa de Arroz com Camarão
No quinto episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura ensina uma receita deliciosa de Dumpling de Massa de Arroz com Camarão. Vem aprender também, é impossível comer um só!...
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Katsu Sandu de Barriga de Porco
No quarto episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura nos ensina a receita de um lanche rápido que veio de Tóquio, o Katsu Sandu de Barriga de Porco. Vem aprender também!...
Carnes
Costela de Porco com Missô
No quarto episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura nos ensina a receita perfeita para os amantes de carne de porco, a Costela de Porco com Missô. Uma delícia, né? Você vai adorar...
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Pêra Cozida em Calda de Curry e Chantilly
No segundo episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura nos ensina a receita de uma sobremesa deliciosa, Pêra Cozida em Calda de Curry e Chantilly. Deu água na boca, né? Então vem aprender!...
Peixes e Frutos do Mar
Mexilhões com Caldo Tailandês de Curry Vermelho e Leite de Coco
No segundo episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura nos ensina uma receita especial para os amantes de frutos do mar, os Mexilhões com Caldo Tailandês de Curry Vermelho e Leite de Coco. Vem aprender!...
Prato Principal
Karê Rice com Lombo de Porco e Tubérculos
No segundo episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura nos ensina uma receita de Karê Rice com Lombo de Porco e Tubérculos que você vai se apaixonar! ...
Aperitivos e Petiscos
Rolinho Vietnamita com Molho Cítrico
No primeiro episódio do programa "Hashi", o chef Flávio Miyamura nos ensina uma receita deliciosa para servir como aperitivo, o Rolinho Vietnamita com Molho cítrico! Pra quem gosta, não pode perder!...
Peixes e Frutos do Mar
Pad Thai de Frutos do Mar
No primeiro episódio do programa "Hashi", o Chef Flávio Miyamura nos ensina uma receita extremamente popular na culinária tailandesa, o Pad Thai de Frutos do Mar. Já deu pra imaginar a delícia que é, né? Então vem aprender!...